Nikt zupełnie nie ma pojęcia z jakiego kraju przybyły do Polski pierogi. Według niektórych ich ojczyzną one z Czech albo od naszych południowych sąsiadów kolejni tymczasem za pierogów niepodważalna rodzimy kraj uznają Italię. Dzisiaj w Polsce niemal w większości barze , lub lokali gastronomicznych podaje się co najmniej dziesięć rodzajów pierogowego dania. Posiadamy bowiem pierogi z grzybami , z wołowiną, z kapusta , z owocami, z słodziutkim serkiem twarogowym , odmianę wegetariańską oraz wiele różnych. Pierogi niepodważalnie od wieków królowały na naszych w jadalniach. Już od wieków doskonalono sztukę pierogów wytwarzania, a także wypełniania farszem.

Nieliczni twierdzi , iż tylko w Polsce możliwe jest by skosztować najprawdziwsze i najsmaczniejsze pierogów rodzaj. Ich przygotowanie jest bardzo proste i wymaga posiadanie w domu tylko wody przegotowanej, jajka , niewielkiej ilości margaryny z tłuszczu zwierzęcego albo masła a także trochę soli . Owe wszystkie części składowe zagniatamy , wałkujemy masę, wycinamy koła i wypełniamy nadzieniem. Później zagotowujemy i jemy .